Форма-різак кільце d = 16 см, h = 20 см.

Форма-різак кільце BakingChef діаметром 16 см і висотою 20 см використовується для випікання бісквітних коржів, складання високих тортів, приготування мусових десертів і формування кондитерських виробів. Високі стінки дозволяють надійно фіксувати велику кількість шарів, зберігаючи правильну форму виробу на всіх етапах приготування.

Форма не має дна, тому підходить як для випікання, так і для складання десертів без випікання. Кільце зручно використовувати під час приготування бісквітних, мусових, желейних і кремових тортів, а також для формування порційних десертів та інших кондитерських виробів. Воно допомагає отримати рівні краї та однакову висоту готового виробу.

Діаметр 16 см є оптимальним для приготування невеликих тортів, а висота 20 см дозволяє створювати сучасні високі десерти з великою кількістю коржів і начинок. Під час роботи з кремовими та мусовими виробами рекомендується використовувати ацетатну стрічку, яка забезпечує акуратну поверхню бокових стінок і полегшує виймання готового торта.

Форма підходить для домашнього використання, професійних кондитерських, кафе, ресторанів і пекарень. Після використання кільце легко очищується, не вбирає запахи продуктів і розраховане на тривале багаторазове використання.

Переваги

• Висота 20 см підходить для складання високих багатошарових тортів.
• Діаметр 16 см зручний для приготування компактних десертів.
• Підходить для випікання, складання тортів і формування десертів.
• Конструкція без дна розширює можливості використання.
• Дозволяє отримувати рівні краї та правильну форму виробів.
• Підходить для роботи з бісквітами, мусами, кремами, суфле та желе.
• Використовується в домашніх і професійних умовах.

Комплектація

• Форма-різак кільце — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: форма-різак кільце, Призначення: для випічки, складання тортів і формування десертів, Діаметр: 16 см, Висота: 20 см, Конструкція: без дна, Країна бренду: Китай, Країна виробника: Китай.