Форма силіконова для мусових тортів QUENELLE

Силіконова форма QUENELLE BakingChef призначена для приготування мусових тістечок, євродесертів, шоколадних виробів, желе, суфле, морозива та інших порційних десертів. Форма оснащена 12 комірками з елегантною фантазійною формою Quenelle, яка дозволяє створювати сучасні кондитерські вироби з плавними лініями та виразним об'ємом.

Форма виготовлена з високоякісного харчового силікону, який відрізняється гнучкістю, еластичністю та стійкістю до перепадів температур. Завдяки цим властивостям готові вироби легко виймаються без пошкодження поверхні, зберігаючи ідеальну форму та чіткість рельєфу. Матеріал не вбирає запахи, не впливає на смак продуктів і розрахований на тривале багаторазове використання.

Розмір планшета 291×172 мм забезпечує зручну роботу як удома, так і у професійній кондитерській. Дванадцять однакових комірок дозволяють одночасно приготувати велику партію десертів однакового розміру, що особливо зручно для кондитерських, кафе та ресторанів.

Температурний режим від -40 °C до +160 °C дозволяє використовувати форму для заморожування, охолодження та випікання. Вона підходить для приготування мусів, шоколаду, желе, суфле, морозива та інших сучасних десертів, які можна покривати дзеркальною глазур'ю, шоколадним велюром або прикрашати фруктами й кондитерським декором.

Переваги

• 12 комірок оригінальної форми QUENELLE.
• Підходить для мусових тістечок, євродесертів і шоколаду.
• Дозволяє отримувати акуратні порційні десерти.
• Температурний режим від -40 °C до +160 °C.
• Гнучкий харчовий силікон полегшує виймання готових виробів.
• Не вбирає запахи та легко очищується.
• Підходить для домашнього та професійного використання.

Комплектація

• Силіконова форма QUENELLE — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: силіконова форма для мусових десертів, Призначення: для мусових десертів, шоколаду, желе, суфле, морозива та випічки, Матеріал: харчовий силікон, Розмір планшета: 291×172 мм, Кількість комірок: 12, Форма комірок: фантазійна (QUENELLE), Температурний режим: від -40 °C до +160 °C, Країна бренду: Китай, Країна виробника: Китай.