Форма силіконова для мусових тортів ECLAIR

Силіконова форма ECLAIR BakingChef призначена для приготування мусових тістечок у формі еклерів, сучасних євродесертів, шоколадних виробів, желе, суфле та оригінальної порційної випічки. Подовжені комірки дозволяють створювати акуратні десерти з гладкою поверхнею та правильною геометрією, які чудово підходять для покриття дзеркальною глазур'ю, шоколадним велюром або декоративною глазур'ю.

Форма виготовлена з харчового силікону, що відрізняється високою еластичністю, гнучкістю та стійкістю до перепадів температур. Завдяки цим властивостям готові вироби легко виймаються без пошкодження форми, зберігаючи рівну поверхню та чіткі краї. Матеріал не вбирає запахи, не впливає на смак продуктів і підходить для багаторазового використання.

Розмір планшета 300×175 мм і 5 комірок розміром 140×45×30 мм дозволяють одночасно приготувати кілька однакових десертів. Така форма чудово підходить для мусових еклерів, шоколадних десертів, желе, мінірулетів та інших сучасних кондитерських виробів.

Температурний режим від -40 °C до +160 °C робить форму універсальною для заморожування, охолодження та випікання. Вона підійде як для домашнього використання, так і для професійних кондитерських, кафе та ресторанів.

Переваги

• 5 подовжених комірок для десертів у формі еклера.
• Підходить для мусових тістечок, шоколаду, желе та випічки.
• Розмір комірки 140×45×30 мм.
• Температурний режим від -40 °C до +160 °C.
• Гнучкий харчовий силікон полегшує виймання готових виробів.
• Не вбирає запахи та легко очищується.
• Підходить для домашнього та професійного використання.

Комплектація

• Силіконова форма ECLAIR — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: силіконова форма для мусових десертів, Призначення: для мусових десертів, еклерів, шоколаду, желе, суфле та випічки, Матеріал: харчовий силікон, Розмір планшета: 300×175 мм, Розмір комірки: 140×45×30 мм, Кількість комірок: 5, Форма комірок: подовжена, Температурний режим: від -40 °C до +160 °C, Країна бренду: Китай, Країна виробника: Китай.