
737 ₴
Полікарбонатна форма MFS №705 призначена для виготовлення шоколадних виробів у вигляді шматочків піци. Тематичний дизайн підходить для створення незвичайних цукерок, невеликих фігурок, солодких подарунків і декору для тортів, капкейків, десертних композицій та святкових наборів.
Планшет має 20 однакових комірок розміром 3,5 × 4,5 см. Заявлена вага одного готового виробу становить 15 г. Форму можна використовувати з чорним, молочним або білим шоколадом, зокрема для створення кольорового декору за допомогою забарвленого какао-масла. Рельєф комірок допомагає відтворити характерні деталі шматочка піци.
Жорсткий полікарбонат зберігає задану геометрію та дозволяє отримувати вироби з чіткими контурами й гладкою поверхнею. За умови правильного темперування та повної кристалізації шоколаду фігурки легко відокремлюються від форми. Для догляду рекомендовано використовувати м’яку серветку або губку без абразивних засобів.
Характеристики (UA)
Комплектація (UA)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Форма для солодощів |
| Матеріал | Полікарбонат |
| Колір | Прозорий |
| Виробник | MFS |