
737 ₴
Полікарбонатна форма MFS №431 призначена для виготовлення невеликих шоколадних цукерок квадратної форми. Планшет на 24 комірки зручний для серійного приготування однакових виробів, корпусних цукерок із начинкою, мініплиток і декоративних елементів для десертів.
Форма виготовлена з жорсткого полікарбонату, який точно відтворює геометрію квадратних комірок і допомагає отримувати вироби з рівними гранями. За умови правильного темперування шоколаду готові цукерки мають гладку поверхню та легко відокремлюються від форми після повного застигання.
Розмір кожного виробу становить 2,5 × 2,5 см, а заявлена вага готової цукерки — 10 г. Компактний формат підходить для створення асорті, подарункових наборів і порційного шоколадного декору. Для збереження внутрішньої поверхні форму рекомендовано очищати м’якою серветкою без абразивних матеріалів.
Характеристики (UA)
Комплектація (UA)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Форма для солодощів |
| Матеріал | Полікарбонат |
| Колір | Прозорий |
| Виробник | MFS |