Форма полікарбонатна No310

Полікарбонатна форма MFS №310 призначена для виготовлення квадратних шоколадних цукерок із декоративним зображенням корони. Рельєфний малюнок надає готовим виробам тематичного вигляду, тому цукерки підходять для подарункових наборів, святкових композицій, оформлення кенді-бару та шоколадних асорті.

На планшеті розташована 21 комірка розміром 3 × 3 см. Заявлена вага одного готового виробу становить 12 г. Форму можна використовувати для виготовлення цільних шоколадних цукерок, а також корпусних виробів із ганашем, праліне, горіховими та іншими кондитерськими начинками.

Жорсткий полікарбонат зберігає геометрію квадратних комірок і точно відтворює рельєф корони. За умови правильного темперування шоколаду та дотримання часу кристалізації готові цукерки мають гладку поверхню й легко виймаються з форми. Планшет рекомендовано очищати м’якою серветкою або губкою без абразивних засобів.

Характеристики (UA)

• Бренд: MFS
• Модель: №310
• Країна бренду: Туреччина
• Країна виробника: Туреччина
• Матеріал: полікарбонат
• Форма виробу: квадрат із короною
• Кількість комірок: 21 шт.
• Розмір планшета: 27,5 × 13 см
• Розмір виробу: 3 × 3 см
• Вага виробу: 12 г

Комплектація (UA)

• Полікарбонатна форма №310 MFS — 1 шт.