Форма полікарбонатна No173

Полікарбонатна форма MFS №173 призначена для виготовлення шоколадних виробів у формі піраміди. Планшет має 21 однакову комірку, що дозволяє швидко отримувати акуратні цукерки та декоративні елементи однакового розміру.

Розмір одного виробу становить 3×3 см. Завдяки жорсткому полікарбонату форма зберігає точну геометрію, а готові вироби мають рівні грані та гладку поверхню. Прозорий матеріал полегшує контроль заповнення комірок і процесу кристалізації шоколаду.

Форма підходить для темного, молочного та білого шоколаду, а також для кондитерської глазурі. Для отримання якісного результату рекомендується використовувати темперований шоколад і виймати вироби після повного застигання.

Після використання форму слід мити м'якою губкою без застосування абразивних засобів і металевих щіток.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Виробник: MFS
Модель: №173
Країна бренду: Туреччина
Країна виробник: Туреччина
Матеріал: полікарбонат
Форма виробу: піраміда
Кількість комірок: 21 шт.
Розмір виробу: 3×3 см
Розмір планшета: 27,5×13 см
Вага виробу: 8 г

КОМПЛЕКТАЦІЯ

Полікарбонатна форма MFS №173 — 1 шт.