

114 ₴
Форма для шоколаду «Плитка Фантазія» VTK призначена для виготовлення шоколадних плиток з оригінальним декоративним рельєфом. Незвичайний візерунок на поверхні надає готовому виробу виразного вигляду без необхідності додаткового декорування. Форма стане чудовим рішенням для створення шоколаду ручної роботи, подарункових солодощів, святкових наборів та авторських кондитерських виробів.
Форма виготовлена з харчового пластику, який безпечний для контакту з продуктами харчування та широко застосовується у кондитерській галузі. Гладка внутрішня поверхня забезпечує рівномірне заповнення шоколадною масою та точне відтворення всіх деталей рельєфного малюнка. Після повного застигання шоколад легко виймається, зберігаючи чіткі контури й акуратний зовнішній вигляд.
Розмір готової шоколадної плитки становить 155×75 мм. Такий формат зручний для індивідуального пакування, подарункових наборів і реалізації виробів ручної роботи. Форма підходить для роботи з темперованим чорним, молочним і білим шоколадом, а також із шоколадною глазур'ю. За бажанням готову плитку можна прикрасити горіхами, сублімованими ягодами, сухофруктами чи іншими кондитерськими добавками.
Перед використанням форму рекомендується ретельно вимити та висушити. Для отримання якісного результату бажано використовувати правильно темперований шоколад. Після заповнення форми слід злегка постукати по поверхні для видалення повітряних бульбашок, а після повного охолодження готова плитка легко відокремлюється без пошкодження декоративного рельєфу.
Форма підходить для домашніх кондитерів, шоколатьє, кондитерських майстерень, кафе та невеликих виробництв. Вона розрахована на багаторазове використання та дозволяє стабільно виготовляти шоколадні плитки однакової форми з чітким декоративним оформленням.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Форма для солодощів |
| Матеріал | Харчовий пластик |
| Колір | Прозорий |
| Виробник | VT |