Форма для шоколаду Плитка Серце

Форма для шоколаду «Плитка Серце» VTK призначена для виготовлення шоколадних плиток із декоративним рельєфом у вигляді сердечок. Такий дизайн робить готовий виріб чудовим вибором для подарунків, романтичних сюрпризів, святкових наборів, оформлення десертів та солодких композицій до Дня закоханих, весіль, річниць та інших особливих подій.

Форма виготовлена з харчового пластику, який безпечний для контакту з продуктами харчування та широко використовується у кондитерській галузі. Гладка внутрішня поверхня забезпечує рівномірний розподіл шоколадної маси та точне відтворення декоративного рельєфу. Після повного застигання шоколадна плитка легко виймається, зберігаючи чіткі контури та охайний зовнішній вигляд.

Розмір форми становить 200×105 мм. Готовий виріб має розміри 150×75 мм і висоту 10 мм, що дозволяє виготовляти досить товсті шоколадні плитки. Форма підходить для роботи з темперованим чорним, молочним і білим шоколадом, а також із шоколадною глазур'ю. За бажанням плитку можна доповнювати горіхами, карамеллю, сублімованими ягодами, повітряним рисом, печивом або іншими кондитерськими інгредієнтами.

Перед використанням форму рекомендується ретельно вимити та висушити. Для отримання блискучої поверхні та чіткого рельєфу бажано використовувати правильно темперований шоколад. Після заливання шоколадної маси форму потрібно злегка постукати по поверхні для видалення повітряних бульбашок. Після повного охолодження готова плитка легко відокремлюється без пошкодження декоративного малюнка.

Форма стане чудовим вибором для домашніх кондитерів, шоколатьє, кондитерських майстерень, кафе та невеликих виробництв. Вона розрахована на багаторазове використання та дозволяє стабільно виготовляти шоколадні плитки однакового розміру з виразним декоративним оформленням.

Характеристики

• Виробник: VTK
• Форма випуску: плитка «Серце»
• Матеріал: харчовий пластик
• Розмір форми: 200×105 мм
• Розмір виробу: 150×75 мм
• Висота виробу: 10 мм

Комплектація

• Форма для шоколаду «Плитка Серце» — 1 шт.