Форма для шоколаду Плитка Веселка

Форма для шоколаду «Плитка Веселка» VTK призначена для виготовлення шоколадних плиток з оригінальним декоративним рельєфом. Незвичайний візерунок на поверхні надає готовому виробу виразного вигляду, тому шоколадна плитка виглядає привабливо навіть без додаткового декорування. Форма стане чудовим вибором для виготовлення шоколаду ручної роботи, подарункових солодощів, святкових наборів і авторських кондитерських виробів.

Форма виготовлена з харчового пластику, який безпечний для контакту з продуктами харчування та широко використовується у кондитерському виробництві. Гладка внутрішня поверхня забезпечує рівномірний розподіл шоколадної маси та точне відтворення декоративного рельєфу. Після повного застигання шоколад легко відокремлюється від форми, зберігаючи чіткі лінії малюнка та акуратні краї виробу.

Розмір готової шоколадної плитки становить 120×57 мм. Такий формат зручний для індивідуального пакування, подарункових наборів, дегустаційних комплектів і продажу шоколаду ручної роботи. Форма підходить для роботи з темперованим чорним, молочним і білим шоколадом, а також із шоколадною глазур'ю. За бажанням плитку можна доповнювати горіхами, сублімованими ягодами, сухофруктами, повітряним рисом, карамеллю чи іншими кондитерськими інгредієнтами.

Перед використанням форму рекомендується ретельно вимити та висушити. Для отримання блискучої поверхні та якісного рельєфу бажано використовувати правильно темперований шоколад. Після заповнення форми потрібно злегка постукати по поверхні для видалення повітряних бульбашок. Після повного охолодження готовий виріб легко виймається без пошкодження декоративного візерунка.

Форма підходить для домашніх кондитерів, шоколатьє, кондитерських майстерень, кафе та невеликих виробництв. Вона розрахована на багаторазове використання та дозволяє стабільно виготовляти шоколадні плитки однакового розміру з якісним декоративним оформленням.

Характеристики

• Виробник: VTK
• Форма випуску: плитка «Веселка»
• Матеріал: харчовий пластик
• Розмір готового виробу: 120×57 мм

Комплектація

• Форма для шоколаду «Плитка Веселка» — 1 шт.