

114 ₴
Форма для шоколаду «Плитка Кава» VTK призначена для виготовлення шоколадних плиток із декоративним рельєфом у кавовій тематиці. Такий дизайн надає готовому виробу оригінального вигляду та робить його чудовим вибором для подарунків, тематичних солодких наборів, авторського шоколаду й десертів для поціновувачів кави. Готова плитка має виразний рельєф і виглядає привабливо навіть без додаткового оздоблення.
Форма виготовлена з харчового пластику, який безпечний для контакту з продуктами харчування та широко використовується у кондитерській сфері. Матеріал має гладку внутрішню поверхню, що забезпечує рівномірне заповнення шоколадною масою та точне відтворення всіх деталей малюнка. Після повного застигання шоколад легко відокремлюється від форми без пошкодження декоративного рельєфу.
Розмір форми становить 200×105 мм. Готовий виріб має розміри 150×75 мм і висоту 7 мм. Такий формат підходить для виготовлення класичної шоколадної плитки, яку зручно пакувати, використовувати у подарункових наборах або продавати як шоколад ручної роботи. Форма призначена для роботи з темперованим чорним, молочним і білим шоколадом, а також із шоколадною глазур'ю. За бажанням плитку можна доповнювати цілими кавовими зернами, горіхами, карамеллю, сублімованими ягодами чи іншими кондитерськими інгредієнтами.
Перед використанням форму рекомендується ретельно вимити та висушити. Для отримання блискучої поверхні та чіткого рельєфу бажано використовувати правильно темперований шоколад. Після заповнення форми потрібно злегка постукати по поверхні для видалення повітряних бульбашок. Після повного охолодження готова плитка легко виймається, зберігаючи всі декоративні елементи.
Форма стане чудовим рішенням для домашніх кондитерів, шоколатьє, кондитерських майстерень, кафе та невеликих виробництв. Вона розрахована на багаторазове використання та дозволяє виготовляти шоколадні плитки однакового розміру з акуратним тематичним оформленням.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Форма для солодощів |
| Матеріал | Харчовий пластик |
| Колір | Прозорий |
| Виробник | VT |