Форма для шоколаду Плитка Квадратики

Форма для шоколаду «Плитка Квадратики» VTK призначена для виготовлення шоколадних плиток із класичним рельєфом, поділеним на акуратні квадратні сегменти. Такий дизайн нагадує традиційну шоколадну плитку, тому готовий виріб легко розламувати на порційні шматочки. Форма чудово підходить для виготовлення шоколаду ручної роботи, подарункових наборів, солодких сувенірів і домашнього виробництва шоколаду.

Форма виготовлена з харчового пластику, який безпечний для контакту з продуктами харчування та широко використовується у кондитерській галузі. Гладка внутрішня поверхня забезпечує рівномірне заповнення шоколадною масою та точне відтворення всіх ліній рельєфу. Після повного застигання шоколад легко відокремлюється від форми, зберігаючи чіткі межі квадратів і рівну поверхню виробу.

Розмір форми становить 19×12 см, а готової плитки — 15×7 см. Такий формат зручний для індивідуального пакування, продажу шоколаду ручної роботи та створення подарункових солодких наборів. Форма підходить для роботи з темперованим чорним, молочним і білим шоколадом, а також із шоколадною глазур'ю. Під час виготовлення плитки можна використовувати горіхи, карамель, сублімовані ягоди, сухофрукти, кокосову стружку та інші кондитерські добавки.

Перед використанням форму рекомендується ретельно вимити та висушити. Для отримання блискучої поверхні та чіткого рельєфу бажано використовувати правильно темперований шоколад. Після заповнення форми шоколадною масою потрібно злегка постукати по поверхні для видалення повітряних бульбашок. Після повного охолодження готовий виріб легко виймається без пошкодження декоративного малюнка.

Форма стане практичним вибором для домашніх кондитерів, шоколатьє, кондитерських майстерень, кафе та невеликих виробництв. Вона призначена для багаторазового використання та дозволяє стабільно виготовляти шоколадні плитки однакового розміру з класичним сегментованим оформленням.

Характеристики

• Виробник: VTK
• Форма випуску: плитка «Квадратики»
• Матеріал: харчовий пластик
• Розмір форми: 19×12 см
• Розмір виробу: 15×7 см

Комплектація

• Форма для шоколаду «Плитка Квадратики» — 1 шт.