Форма для шоколаду Плитка Крапля

Форма для шоколаду «Плитка Крапля» VTK призначена для виготовлення шоколадних плиток з оригінальним рельєфним візерунком у вигляді крапель. Незвичайний дизайн надає готовому виробу сучасного та виразного вигляду, тому така плитка чудово підходить для подарункових наборів, авторського шоколаду, святкового оформлення десертів і продажу виробів ручної роботи. Рельєф красиво підкреслює блиск темперованого шоколаду та робить готовий виріб більш привабливим.

Форма виготовлена з харчового пластику, який безпечний для контакту з продуктами харчування та широко використовується у кондитерській галузі. Гладка внутрішня поверхня забезпечує точне відтворення всіх деталей декоративного малюнка та легке виймання готової плитки після повного застигання шоколаду. При правильному використанні форма розрахована на багаторазове застосування без втрати якості.

Розмір форми становить 17,5×11,5 см. Вона підходить для роботи з темперованим чорним, молочним і білим шоколадом, а також із шоколадною глазур'ю. Завдяки рельєфному малюнку у вигляді крапель готовий виріб має завершений вигляд без додаткового декорування. За бажанням шоколад можна доповнити горіхами, сублімованими ягодами, сухофруктами, кокосовою стружкою чи іншими кондитерськими добавками.

Перед використанням форму рекомендується ретельно вимити та висушити. Для отримання якісного результату бажано використовувати правильно темперований шоколад. Після заповнення форми шоколадною масою потрібно злегка постукати по поверхні для видалення повітряних бульбашок. Після повного охолодження готовий виріб легко відокремлюється від форми без пошкодження декоративного рельєфу.

Форма стане чудовим вибором для домашніх кондитерів, шоколатьє, кондитерських майстерень, кафе та невеликих виробництв. Вона дозволяє стабільно виготовляти шоколадні плитки однакової форми з чітким декоративним оформленням.

Характеристики

• Виробник: VTK
• Форма випуску: плитка «Крапля»
• Матеріал: харчовий пластик
• Розмір форми: 17,5×11,5 см

Комплектація

• Форма для шоколаду «Плитка Крапля» — 1 шт.