Форма для шоколаду Плитка 11

Форма для шоколаду Плитка 11 VTK призначена для виготовлення класичної шоколадної плитки з правильною геометрією та акуратною поверхнею. Вона підходить для роботи з темперованим шоколадом, шоколадною глазур'ю та іншими кондитерськими масами, що використовуються під час виготовлення плиткового шоколаду в домашніх умовах і на невеликих виробництвах.

Форма виготовлена з харчового пластику, безпечного для контакту з харчовими продуктами. Матеріал забезпечує чітке відтворення форми виробу, рівні краї та гладку поверхню готової плитки. За умови дотримання технології роботи шоколад легко виймається після повного застигання, зберігаючи акуратний зовнішній вигляд.

Форма підходить для створення молочного, чорного, білого та кольорового шоколаду. До складу плитки можна додавати горіхи, сублімовані ягоди, сухофрукти, повітряний рис, вафельну крихту, карамель та інші інгредієнти, отримуючи різноманітні смакові поєднання. Також її можна використовувати для виготовлення авторського шоколаду, подарункових солодощів і виробів ручної роботи.

Компактні розміри роблять форму зручною як для домашнього використання, так і для професійної кондитерської діяльності. Харчовий пластик легко очищується після використання та за дбайливої експлуатації зберігає свої властивості протягом тривалого часу.

Форма Плитка 11 VTK стане практичним рішенням для кондитерів, шоколатьє, домашніх майстрів, кафе, кондитерських і невеликих виробництв. Вона дозволяє отримувати акуратні шоколадні плитки стандартного розміру, готові до подальшого пакування або декорування.

Характеристики

• Виробник: VTK
• Форма випуску: плитка
• Матеріал: харчовий пластик
• Розмір форми: 17 × 9 см
• Розмір готового виробу: 15 × 7 × 1 см

Комплектація

• Форма для шоколаду Плитка 11 VTK — 1 шт.