ДІОКСИД ТИТАНУ Е171 1 кг

Добавка діоксид титану (Е171) використовується в харчовій промисловості для відбілювання продуктів. У кондитерській сфері цей інгредієнт застосовують для створення ідеального білого відтінку айсингів, цукрових паст, глазурі та барвників.

Діоксид титану в кристалах не має запаху й аромату, вирізняється безпечністю та гіпоалергенністю. Завдяки чому він не змінює основних властивостей десертів. Актуальний також інгредієнт для відбілювання білого шоколаду, мастики та кремів.

Актуальний також інгредієнт для відбілювання білого шоколаду, мастики та кремів.

Друзі, для вас в каталозі інтернет магазину Світ Кондитера є багато корисних в роботі інгредієнтів і загусників. Купуйте найкращі товари для кондитерів в одному магазині, адже це зручно, економно та просто:

Сироп інвертний (рідкий) ТРИМОЛИН 500г
Сироп глюкози CRIAMO 250г
Фруктовий пектин NH SOSA для наппажа 50 гр
Фруктовий пектин NH PATIFRANCE для наппа