Термостабільний шоколад Callebaut 48% какао 1кг (краплі)

Шоколадні краплі для випічки

Якщо ви хочете надати насиченого шоколадного смаку своїй випічці невеликого та середнього розміру - кексам, маленьким тістечкам і брауні - скористайтеся шоколадними термостабільними краплями середнього розміру. Вони ідеальні для будь-яких виробів, що випікаються за короткий або середній час. Не тануть у процесі випікання.

Завдяки унікальному рецепту з меншим вмістом какао-масла, вони відмінно витримують температуру випікання до 200°C і не згорають.
Рекомендуємо додавати краплі наприкінці процесу замішування і швидко перемішати їх. Таким чином, краплі не забарвлять тісто і не розтануть.

Друзі, в каталозі інтернет магазину ви знайдете багато видів кондитерського шоколаду в таблетках, дропсах, шматочках, драже різного виду: білий, чорний, кольоровий, рубіновий, молочний. Натуральний бельгійський шоколад ми продаємо від 100 г на вагу.

Ваша випічка та десерти завжди будуть на висоті з цими продуктами: