
846 ₴
Ніж-ролик BakingChef призначений для швидкого та рівномірного нарізання тіста на однакові трикутники для приготування круасанів. Інструмент допомагає прискорити підготовку заготовок і забезпечує однаковий розмір виробів, що зручно як для домашньої випічки, так і для професійної роботи.
Робочий ролик виготовлений із нержавіючої сталі, яка відзначається міцністю, стійкістю до корозії та тривалим терміном служби. Гострі ріжучі диски легко розрізають листкове, дріжджове та інші види тіста, формуючи трикутники з основою 11,5 см і сторонами по 23 см. Такий розмір оптимально підходить для формування круасанів середнього розміру. Загальна довжина інструмента становить 48 см, а ергономічна пластикова ручка довжиною 13 см забезпечує комфортне та надійне утримання.
Ролик довжиною 22 см дозволяє за один прохід нарізати більше заготовок, підвищуючи швидкість роботи. Інструмент стане практичним помічником для пекарень, кондитерських і домашньої кухні, допомагаючи отримувати акуратні заготовки для подальшого випікання.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | BakingChef |
| Довжина виробу | загальна - 48см; ручка - 13см; ролик - 22см |
| Діаметр диска | 8 см |
| Матеріал | ролик - нержавіюча сталь; ручка - міцний пластик |
| Розмір одержуваного трикутника | основа — 11,5 см; сторона — 23 см |