Желатин листовий 180 bloom 1 шт 5 гр

Як використовувати листовий желатин

• - Замочити необхідну кількість листів желатину протягом 5-7 хвилин у холодній воді
.
• - Акуратно відіжміть надлишки води
• - Потім додавайте безпосередньо в продукт
• - Листовий желатин застигає не менше 8 годин
• -12 шт листового желатину необхідний для желювання 1 літра рідини
• - 8 шт листового желатину необхідний для желювання 1 літра мусу або кремів, що містять яєчні жовтки
.

Друзі, напевно в роботі та приготуванні смакоти вам знадобляться й інші добавки. Купіть все в одному магазині за відмінною ціною:

Желатин листовий в пластинах 10 шт 50 гр
Желатин яловичий GELCO 180 bloom / 300 гр
Желатин яловичий GELCO 220 bloom / 300 гр
Желатин яловичий BOVINE 270 bloom / 300 гр
Агар-агар харчовий 1200 у фасуванні: 100 г, 1 кг, 500 г
Агар-агар харчовий 900 GRE