Какао-порошок алкалізований EXTRA BRUTE (темно-червоний) 22-24% 100г

Особлива технологія виробництва какао робить його текстуру ніжнішою, какао більш розчинний, завдяки цьому легко змішується з тістом і рідкими інгредієнтами, а присутність у складі західноафриканських какао бобів надає алкалізованому какао сильного пряного аромату.
. Алкалізоване какао, маючи високий вміст жиру, ідеально підходить для пудингів, шоколадних напоїв і морозива. - Інгредієнти: 100% Какао
- Вміст жиру: 22-24%

Де застосовують Алкалізоване какао:

- Випічка
- Напої (гарячі або холодні), шоколадні смузі
- Пивоваріння
- Соуси
- Енергетичні напої