Форма-резак кольцо d=16 см, h=10 см

Форма-резак кольцо BakingChef диаметром 16 см и высотой 10 см предназначена для выпечки бисквитных коржей, сборки высоких тортов и приготовления разнообразных десертов. Благодаря увеличенной высоте форма надежно удерживает слои торта во время сборки, позволяя получить ровные боковые стенки и аккуратную форму готового изделия.

Кольцо без дна можно использовать для выпечки в духовом шкафу, формирования муссовых десертов, чизкейков без выпечки, желейных изделий и других кондитерских изделий. Оно подходит для работы с различными видами теста, кремами, муссами, суфле и другими начинками.

Диаметр 16 см отлично подходит для приготовления небольших тортов и десертов, а высота 10 см позволяет создавать многослойные изделия с устойчивой конструкцией. Такая форма востребована как среди домашних кондитеров, так и в профессиональных кондитерских, кафе и пекарнях.

При сборке муссовых и кремовых десертов рекомендуется использовать ацетатную ленту, которая помогает получить гладкие боковые поверхности и облегчает извлечение готового изделия. После использования форма легко очищается и подходит для многократного применения.

Преимущества

• Диаметр 16 см подходит для приготовления компактных тортов и десертов.
• Высота 10 см удобна для сборки многослойных изделий.
• Подходит для выпечки и формирования десертов.
• Конструкция без дна обеспечивает универсальность использования.
• Позволяет получить ровные края и правильную форму изделия.
• Подходит для работы с бисквитами, муссами, кремами, желе и суфле.
• Используется в домашних и профессиональных условиях.

Комплектация

• Форма-резак кольцо — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: форма-резак кольцо, Назначение: для выпечки, сборки тортов и формирования десертов, Диаметр: 16 см, Высота: 10 см, Конструкция: без дна, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.