Форма-резак кольцо d=12,5 см., h=5 см.

Форма-резак кольцо BakingChef диаметром 12,5 см и высотой 5 см предназначена для выпечки бисквитных коржей, формирования десертов и сборки небольших тортов. Компактный размер делает форму удобной для приготовления порционных кондитерских изделий, мини-тортов, муссовых десертов, чизкейков без выпечки и других сладких блюд.

Конструкция без дна позволяет использовать кольцо как для выпекания, так и для формирования готовых изделий. Оно подходит для работы с бисквитным, песочным, слоеным и другими видами теста, а также с кремами, муссами, желе и суфле. Форма помогает получить ровные края, одинаковую высоту и аккуратный внешний вид готового десерта.

Высота 5 см оптимальна для выпечки классических коржей и сборки тортов средней высоты. Диаметр 12,5 см особенно удобен для приготовления небольших тортов, подарочных десертов и индивидуальных порций. При работе с кремовыми и муссовыми изделиями рекомендуется использовать ацетатную ленту для получения гладких боковых поверхностей.

Форма подходит для домашнего использования, профессиональных кондитерских, кафе, ресторанов и пекарен. Она легко очищается после использования, не впитывает запахи продуктов и рассчитана на длительное многократное применение.

Преимущества

• Диаметр 12,5 см подходит для небольших тортов и порционных десертов.
• Высота 5 см удобна для выпечки коржей и сборки тортов средней высоты.
• Используется для выпечки, формирования десертов и сборки тортов.
• Конструкция без дна обеспечивает универсальность применения.
• Позволяет получить ровные края и аккуратную форму изделий.
• Подходит для работы с тестом, кремами, муссами, желе и суфле.
• Подходит для домашнего и профессионального использования.

Комплектация

• Форма-резак кольцо — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: форма-резак кольцо, Назначение: для выпечки, сборки тортов и формирования десертов, Диаметр: 12,5 см, Высота: 5 см, Конструкция: без дна, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.