
352 ₴
Силиконовая форма VOGLIO «Сердце» BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, суфле, мини-тортов и оригинальных порционных десертов. Форма оснащена 15 ячейками в виде сердца, благодаря чему можно одновременно приготовить большую партию одинаковых изделий с аккуратной геометрией и выразительным рельефом.
Форма изготовлена из пищевого силикона, который отличается высокой гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Материал позволяет легко извлекать готовые десерты без повреждения поверхности и мелких деталей. Силикон не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.
Температурный диапазон от -40 °C до +160 °C позволяет использовать форму для приготовления холодных и горячих десертов. Она подходит для муссов, шоколада, желе, мармелада, мороженого, суфле, мини-кексов и другой кондитерской выпечки. Готовые изделия прекрасно подходят для покрытия зеркальной глазурью, шоколадным велюром или декорирования кремом.
Форма станет практичным инструментом для домашних кондитеров, профессиональных мастерских, кафе и ресторанов. Благодаря 15 одинаковым ячейкам значительно сокращается время приготовления больших партий десертов.
Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых пирожных, шоколада, желе, выпечки и десертов, Материал: пищевой силикон, Форма ячеек: сердце, Размер планшета: 290×170 мм, Размер ячейки: 45×45 мм, Высота ячейки: 30 мм, Размер изделия: 100×100×30 мм, Количество ячеек: 15, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.
| Основные | |
|---|---|
| Тип формы | Фигурная |
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Цвет | Белый |