Форма силиконовая для муссовых тортов QUENELLE

Силиконовая форма QUENELLE BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, суфле, мороженого и других порционных десертов. Форма оснащена 12 ячейками с элегантной фантазийной формой Quenelle, которая позволяет создавать современные кондитерские изделия с плавными линиями и выразительным объемом.

Форма изготовлена из пищевого силикона высокого качества, который отличается гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Благодаря этим свойствам готовые изделия легко извлекаются без повреждения поверхности, сохраняя идеальную форму и четкость рельефа. Материал не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.

Размер планшета 291×172 мм обеспечивает удобную работу как в домашних условиях, так и в профессиональном производстве. Двенадцать одинаковых ячеек позволяют одновременно приготовить большую партию десертов одинакового размера, что особенно удобно для кондитерских, кафе и ресторанов.

Температурный режим от -40 °C до +160 °C позволяет использовать форму для замораживания, охлаждения и выпечки. Она подходит для приготовления муссов, шоколада, желе, суфле, мороженого и других современных десертов, которые можно покрывать зеркальной глазурью, шоколадным велюром или украшать фруктами и кондитерским декором.

Преимущества

• 12 ячеек оригинальной формы QUENELLE.
• Подходит для муссовых пирожных, евродесертов и шоколада.
• Позволяет получать аккуратные порционные десерты.
• Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
• Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение готовых изделий.
• Не впитывает запахи и легко очищается.
• Подходит для домашнего и профессионального использования.

Комплектация

• Силиконовая форма QUENELLE — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, суфле, мороженого и выпечки, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 291×172 мм, Количество ячеек: 12, Форма ячеек: фантазийная (QUENELLE), Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.