Форма силиконовая для муссовых тортов LOTUS FLOWER MINI

Силиконовая форма LOTUS FLOWER MINI BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, суфле, мороженого и других порционных десертов. 12 ячеек в форме цветка лотоса позволяют создавать изящные кондитерские изделия с выразительным цветочным рельефом, которые подходят для праздничной подачи, авторских десертов и оформления витрин.

Форма изготовлена из пищевого силикона, обладающего высокой гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Благодаря этим свойствам готовые изделия легко извлекаются без повреждения поверхности, сохраняя четкий рисунок лепестков. Материал не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.

Размер планшета 386×119×46 мм позволяет одновременно приготовить 12 одинаковых десертов. Размер каждой ячейки 41×44 мм оптимален для муссовых пирожных, шоколадных фигур, желейных десертов и мини-пирожных. Температурный режим от -40 °C до +160 °C делает форму универсальной для замораживания, охлаждения и выпечки.

Форма станет удобным инструментом для домашних кондитеров, профессиональных мастерских, кафе и ресторанов. Готовые изделия можно покрывать зеркальной глазурью, шоколадным велюром или украшать пищевыми красителями, чтобы подчеркнуть объемную форму цветка.

Преимущества

• 12 ячеек в форме цветка лотоса.
• Подходит для муссовых десертов, шоколада, желе и выпечки.
• Детализированный цветочный рельеф готовых изделий.
• Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
• Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение десертов.
• Не впитывает запахи и легко очищается.
• Подходит для домашнего и профессионального использования.

Комплектация

• Силиконовая форма LOTUS FLOWER MINI — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, суфле, мороженого и выпечки, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 386×119×46 мм, Размер ячейки: 41×44 мм, Количество ячеек: 12, Форма ячеек: цветок, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.