
494 ₴
Силиконовая форма LOTUS FLOWER MINI BakingChef предназначена для приготовления муссовых пирожных, евродесертов, шоколадных изделий, желе, суфле, мороженого и других порционных десертов. 12 ячеек в форме цветка лотоса позволяют создавать изящные кондитерские изделия с выразительным цветочным рельефом, которые подходят для праздничной подачи, авторских десертов и оформления витрин.
Форма изготовлена из пищевого силикона, обладающего высокой гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Благодаря этим свойствам готовые изделия легко извлекаются без повреждения поверхности, сохраняя четкий рисунок лепестков. Материал не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.
Размер планшета 386×119×46 мм позволяет одновременно приготовить 12 одинаковых десертов. Размер каждой ячейки 41×44 мм оптимален для муссовых пирожных, шоколадных фигур, желейных десертов и мини-пирожных. Температурный режим от -40 °C до +160 °C делает форму универсальной для замораживания, охлаждения и выпечки.
Форма станет удобным инструментом для домашних кондитеров, профессиональных мастерских, кафе и ресторанов. Готовые изделия можно покрывать зеркальной глазурью, шоколадным велюром или украшать пищевыми красителями, чтобы подчеркнуть объемную форму цветка.
Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых десертов, Назначение: для муссовых десертов, шоколада, желе, суфле, мороженого и выпечки, Материал: пищевой силикон, Размер планшета: 386×119×46 мм, Размер ячейки: 41×44 мм, Количество ячеек: 12, Форма ячеек: цветок, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.
| Основные | |
|---|---|
| Тип формы | Фигурная |
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Цвет | Белый |