Форма силиконовая для муссовых тортов DUNE

Силиконовая форма DUNE BakingChef предназначена для приготовления муссовых тортов, евродесертов, желейных десертов, чизкейков без выпечки, шоколадных изделий и оригинальной кондитерской выпечки. Фантазийный рельеф поверхности напоминает плавные линии песчаных дюн, благодаря чему готовые десерты приобретают современный и выразительный внешний вид без сложного декорирования.

Форма изготовлена из пищевого силикона, который отличается высокой гибкостью, эластичностью и устойчивостью к перепадам температур. Материал позволяет легко извлекать готовые изделия, сохраняя четкий декоративный рисунок и гладкую поверхность. Силикон не впитывает запахи, не влияет на вкус продуктов и рассчитан на длительное многократное использование.

Общий диаметр формы составляет 200 мм, внутренний диаметр центрального отверстия — 40 мм, высота — 60 мм. Такая конструкция подходит для приготовления кольцевых муссовых тортов с оригинальным рельефом. Готовые изделия отлично подходят для покрытия зеркальной глазурью, шоколадным велюром или минималистичного оформления, подчеркивающего фактуру поверхности.

Температурный режим от -40 °C до +160 °C позволяет использовать форму для замораживания, охлаждения и выпечки. Она подходит как для домашнего использования, так и для профессиональных кондитерских, кафе и ресторанов.

Преимущества

• Оригинальный рельеф DUNE для современных десертов.
• Подходит для муссовых тортов, евродесертов и выпечки.
• Общий диаметр формы — 200 мм.
• Центральное отверстие диаметром 40 мм.
• Высота формы — 60 мм.
• Температурный режим от -40 °C до +160 °C.
• Гибкий пищевой силикон облегчает извлечение готового изделия.

Комплектация

• Силиконовая форма DUNE — 1 шт.

Характеристики

Бренд: BakingChef, Тип: силиконовая форма для муссовых тортов, Назначение: для муссовых тортов, евродесертов, выпечки, желе, суфле и десертов, Материал: пищевой силикон, Общий диаметр: 200 мм, Диаметр внутреннего круга: 40 мм, Высота формы: 60 мм, Форма: фантазийная, Температурный режим: от -40 °C до +160 °C, Страна бренда: Китай, Страна производителя: Китай.