
737 ₴
Поликарбонатная форма MFS №705 предназначена для изготовления шоколадных изделий в виде кусочков пиццы. Тематический дизайн подходит для создания необычных конфет, небольших фигурок, сладких подарков и декора для тортов, капкейков, десертных композиций и праздничных наборов.
Планшет содержит 20 одинаковых ячеек размером 3,5 × 4,5 см. Заявленный вес одного готового изделия составляет 15 г. Форму можно использовать с темным, молочным или белым шоколадом, в том числе для создания цветного декора с использованием окрашенного какао-масла. Рельеф ячеек помогает передать характерные детали кусочка пиццы.
Жесткий поликарбонат сохраняет заданную геометрию и позволяет получать изделия с четкими контурами и гладкой поверхностью. При правильном темперировании и полной кристаллизации шоколада фигурки легко отделяются от формы. Для ухода рекомендуется использовать мягкую салфетку или губку без абразивных средств.
Характеристики (RU)
Комплектация (RU)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Форма для сладостей |
| Материал | Поликарбонат |
| Цвет | Прозрачный |
| Производитель | MFS |