Форма поликарбонатная №221

Поликарбонатная форма MFS №221 предназначена для изготовления небольших круглых шоколадных изделий. Планшет оснащен 25 одинаковыми ячейками, поэтому позволяет одновременно получать партию конфет или декоративных элементов одного размера.

Размер готового изделия составляет 2,5×2,5 см. Круглые шоколадные элементы подходят для оформления тортов, пирожных, капкейков, составления сладких наборов и изготовления порционных конфет.

Жесткий поликарбонат сохраняет геометрию ячеек во время заполнения и помогает получать изделия с четкими краями и гладкой поверхностью. Прозрачность формы позволяет контролировать распределение шоколада и процесс его застывания. Модель подходит для темного, молочного и белого шоколада, а также кондитерской глазури.

Для удобного извлечения изделий рекомендуется использовать темперированный шоколад и дождаться его полного застывания. Очищать форму следует мягкой губкой без жестких щеток и абразивных средств.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производитель: MFS
Модель: №221
Страна бренда: Турция
Страна производитель: Турция
Материал: поликарбонат
Форма изделия: круг
Количество ячеек: 25 шт.
Размер изделия: 2,5×2,5 см
Размер планшета: 27,5×13 см
Вес изделия: 8 г

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Поликарбонатная форма MFS №221 — 1 шт.