Форма для шоколада ПЛИТКА СЕРДЦА

Форма для шоколада «Плитка Сердца» VTK предназначена для изготовления шоколадных плиток с рельефным рисунком из множества сердечек. Такой дизайн придает готовому изделию праздничный и романтичный внешний вид, поэтому форма отлично подходит для создания подарочного шоколада, сладких сувениров, праздничных наборов и тематических десертов. Шоколадные плитки с сердцами станут удачным дополнением к подаркам на День святого Валентина, годовщины, свадьбы, дни рождения и другие торжественные события.

Форма изготовлена из пищевого пластика, который безопасен для контакта с пищевыми продуктами и широко используется при производстве кондитерского инвентаря. Материал отличается прочностью, гладкой внутренней поверхностью и обеспечивает точную передачу всех элементов декоративного рельефа. После полного застывания шоколад легко извлекается из формы, сохраняя четкие контуры и аккуратный рисунок.

Размер формы составляет 16,5×9,5 см, а размер готового изделия — 15×7×1 см. Благодаря толщине 1 см шоколадная плитка получается достаточно объемной и удобной для приготовления изделий с различными наполнителями. Форма подходит для работы с темперированным белым, молочным и темным шоколадом, а также с кондитерской глазурью. При изготовлении плитки можно использовать орехи, воздушный рис, сублимированные ягоды, сухофрукты, карамель и другие кондитерские добавки, создавая разнообразные вкусовые сочетания.

Перед использованием форму рекомендуется тщательно вымыть и полностью высушить. Для получения гладкой блестящей поверхности желательно использовать правильно темперированный шоколад. После заполнения формы шоколадной массой рекомендуется слегка постучать по рабочей поверхности для удаления пузырьков воздуха. После полного охлаждения готовая плитка легко отделяется от формы без повреждения декоративного рисунка.

Форма подойдет домашним кондитерам, шоколатье, кондитерским мастерским, кафе и небольшим производствам. Она рассчитана на многократное использование и позволяет получать одинаковые шоколадные плитки с качественным рельефом и аккуратным внешним видом.

Характеристики

• Производитель: VTK
• Форма выпуска: плитка «Сердца»
• Материал: пищевой пластик
• Размер формы: 16,5×9,5 см
• Размер изделия: 15×7×1 см

Комплектация

• Форма для шоколада «Плитка Сердца» — 1 шт.