
176 ₴
Лопатка-мастихин BakingChef №9 с зубчатой рабочей кромкой «Прямоугольник» 5 мм предназначена для равномерного нанесения, распределения и текстурирования крема, глазури, шоколада, ганаша и других кондитерских масс. Благодаря зубцам высотой 5 мм инструмент позволяет создавать ровный рельефный слой, формировать декоративную поверхность и контролировать толщину наносимого покрытия. Мастихин подходит для оформления тортов, пирожных, десертов, а также для работы с различными начинками и кремовыми покрытиями.
Рабочая часть изготовлена из нержавеющей стали, которая отличается устойчивостью к коррозии, воздействию влаги и пищевых продуктов. Материал не впитывает запахи, легко очищается и сохраняет свои свойства при длительном использовании. Общая длина инструмента составляет 21,5 см, рабочая поверхность — 6,5 см, что обеспечивает удобство при выполнении точных кондитерских работ. Эргономичная ручка длиной 10,5 см выполнена из пищевого пластика и обеспечивает комфортный захват во время работы. Лопатка-мастихин подходит как для домашнего использования, так и для профессиональных кондитерских, позволяя быстро создавать аккуратный декоративный рисунок на поверхности десертов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Лопатка кондитерская |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серебристый |
| Производитель | B&C Collection |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина изделия | 21,5 см |
| Длина рабочей поверхности | 6,5 см |
| Длина ручки | 10,5 см |