
143 ₴
Лопатка-мастихин BakingChef №13 предназначена для нанесения, выравнивания и распределения крема, глазури, шоколада, ганаша, джема и других кондитерских масс. Общая длина 23 см обеспечивает удобство при работе с тортами, пирожными, капкейками и другими десертами. Рабочая поверхность длиной 8 см позволяет аккуратно распределять крем, создавать ровные слои, обрабатывать небольшие участки и выполнять декоративное оформление. Инструмент подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной работы в кондитерских и пекарнях.
Рабочая часть изготовлена из нержавеющей стали, которая отличается устойчивостью к коррозии, не впитывает запахи и легко очищается после использования. Материал сохраняет прочность и внешний вид даже при регулярной эксплуатации. Эргономичная ручка длиной 10,5 см выполнена из пищевого пластика и обеспечивает надежный захват, позволяя точно контролировать движения во время работы. Лопатка-мастихин подходит для выравнивания кремовых покрытий, нанесения начинок, работы с шоколадом, глазурью и другими кондитерскими смесями. Практичный инструмент станет полезным элементом кондитерского инвентаря для приготовления и оформления десертов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Лопатка кондитерская |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серебристый |
| Производитель | B&C Collection |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина изделия | 23см |
| Длина рабочей поверхности | 8см |
| Длина ручки | 10,5 см |