Карамелизатор (горелка) WS-504C

Карамелизатор BakingChef WS-504C предназначен для карамелизации сахара, обжига меренги, крем-брюле, чизкейков, тортов, пирожных и других десертов. Горелка также подходит для работы с шоколадом, подрумянивания выпечки, плавления сыра и выполнения других кулинарных задач, где требуется направленное открытое пламя.

Модель оснащена плавной регулировкой интенсивности пламени, что позволяет точно контролировать нагрев и адаптировать его под различные виды продуктов. Корпус выполнен из сочетания металла и прочного пластика, благодаря чему горелка имеет небольшой вес и удобна при длительном использовании. Расход газа составляет 80 г/час, что обеспечивает экономичную работу устройства. Аналогичные модели WS-504C имеют плавную регулировку пламени и расход газа 80 г/час.

Карамелизатор станет практичным инструментом для кондитерских, кафе, ресторанов и домашней кухни. Он помогает быстро создать аппетитную карамельную корочку, придать десертам выразительный внешний вид и выполнить декоративную обработку перед подачей.

Характеристики

• Производитель: BakingChef
• Страна производитель: Китай
• Тип: карамелизатор (газовая горелка)
• Модель: WS-504C
• Вес: 153 г
• Габаритные размеры: 170×66×55 мм
• Регулировка пламени: плавная
• Материал корпуса: металл и пластик
• Расход газа: 80 г/час

Комплектация

• Карамелизатор (газовая горелка) WS-504C — 1 шт.