Краситель гелевый Yero №44 ШАРТРЕЗ 10г

Парвник гелевий для крему, айсингу, мастики

Гелевий барвник YERO Colors дає можливість зробити кондитерські вироби яскравими та привабливими. Продукт створений з органічної сировини на водорозчинній основі, добре поєднується з мастикою, карамеллю, ізомальтом, морозивом, кремами та напоями.

Харчовий барвник є термостабільним, він не втрачає яскравості під впливом високих температур. Його органолептичні особливості - повністю нейтральні, тому інгредієнт не впливає на смакові, ароматичні якості десертів.

Гелевий барвник застосовують для фарбування: мастики, тіста, шоколаду, крему, айсингу.

Також водорозчинні фарби-гелі застосовують для створення розчинів для аерографії.

Для рівномірного фарбування виробу досить 2-3 краплі, барвника, для дрібних виробів і деталей візьміть барвник на кінчику зубочистки.

Склад: сироп глюкози, пропіленгліколь, крохмаль кукурудзяний, камедь ксантанова Е 415, лимонна кислота,